名称: | 塔河县市场监督管理局开展春季学校食堂及校园周边食品安全大检查 | ||
索引号: | 文号: | ||
关键字: | 发布机构: | 塔河县人民政府办公室 | |
发文日期: | 2023-02-27 | 废止日期: | |
主题分类: | 食品药品 | 内容描述: | |
时效性: |
塔河县市场监督管理局开展春季学校食堂及校园周边食品安全大检查
发布日期:2023-02-27 来源: 管理员
为保障全县师生食品安全,塔河县市场监督管理局开展了春季食品安全专项大检查,以学校、幼儿园及其周边200米范围为重点区域,对中学、幼儿园食堂及周边商店、超市、餐饮店等重点场所,开展全方位、无死角食品安全大检查。
此次专项检查重点对学校、幼儿园食堂的食品安全管理制度、食品经营许可、进货查验、食品原料采购、索证索票、加工场所环境卫生、从业人员个人健康、食品添加剂使用、食品留样、餐用具清洗消毒等关键环节落实情况进行检查。要求各单位严把工作人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关,杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。同时对校园周边食品经营单位开展拉网式排查,严格查验食品经营许可是否在有效期、进货票据是否齐全和食品标签标识是否符合规定等,并仔细清查过期霉变食品以及来源不明食品。
此次共出动检查人员48人次,检查学校食堂3家,公办、民办幼儿园食堂9家,检查校园周边食品经营单位18家次,出动车辆12辆次。
来源:市监局