为切实筑牢校园食品安全屏障,防范化解食品安全风险,保障广大师生身体健康与饮食安全,近日,塔河县市场监督管理局以食品安全开放日为契机,积极开展“你点我检惠民生”进校园专项活动。
活动期间,执法人员深入塔河县第二中学食堂,对食堂后厨环境卫生、食材进货查验、索证索票、餐具消杀、食品储存等方面进行全方位检查。同时随机开展食品安全快速检测,针对性抽取食堂日常使用的蔬菜、菌类、淀粉制品等食材共计10批次。重点检测农药残留、二氧化硫、铝残留等高频风险指标,从源头排查食品安全隐患。经检测,本次抽检所有样品各项指标全部合格,食材质量安全达标。下一步,塔河县市场监督管理局将始终把校园食品安全监管作为重点民生工作,常态化推进“你点我检”惠民活动。持续加大校园及周边餐饮单位巡查抽检频次,紧盯食材采购、冷藏储存、食品加工、留样管理等关键环节,从严压实经营主体责任。
多措并举排查各类食品安全隐患,常态化开展食品安全宣传指导,全方位织密校园食品安全防护网,全力守护全体师生“舌尖上的安全”。
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