幅员面积14420平方公里的塔河县,森林覆盖率达到81%,优良的生态环境,丰富的野生资源,更是馈赠给大山里的人们种类繁多的各色美食,比如黑龙江水中孕育生长的狗鱼、重唇、柳根鱼等冷水鱼、味道鲜美且营养丰富的婆婆丁、蕨菜、黄花菜等山野菜。
那么今天让我带您走近塔河特色美食篇,一起去品尝一下具有塔河地方特色的山珍美味!龙江十品鲜这个菜系可谓是集鲜嫩与清香为一身了!重唇鱼,柳蒿芽,黄花菜,蓝莓等等这些原料,可谓是鲜香甜美的代名词。
塔河冷水鱼本色本味,口感鲜嫩不腻。山野菜浓郁的清香感,吃上一口,仿若行走在雨后的森林中,舒心惬意。心动不如行动,如此多的人间美味,你的味蕾有没有蠢蠢欲动呢?欢迎您带上家人朋友,一起来这座原生态的塔河县做客,这里绝对是您来了就不想回家的城市!